Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ansbach

Mariusstr. 26

91522 Ansbach

www.stmelf.bayern.de

Ansprechpartner:
Edith Rottenberger, Margit Strauß
Tel.: 0981 / 8908 – 0
Fax: 0981 / 8908 – 1026
Mail: poststelle@aelf-an.bayern.de

Hauswirtschafter/in (m/w/d)
Voraussetzungen: es ist keine bestimmte Schulbildung vorgeschrieben
Dauer: 3 Jahre (unter bestimmten Voraussetzungen 2,5 bzw. 2 Jahre)

• Während und nach ihrer Ausbildung arbeiten Hauswirtschafter/innen (m/w/d) z. B. in Wohn- und Betreuungseinrichtungen für Kinder oder Senioren, Krankenhäuser, Gastronomie oder Hotellerie.
• Hauswirtschafter/innen sind durch ihre Berufsausbildung qualifiziert, hauswirtschaftliche Versorgungsleistungen (z. B. Speisenzubereitung, Reinigen und Pflegen von Räumen und Textilien, Gestalten des Wohnumfeldes, …) und Betreuungsleistungen (wie Motivation und Beschäftigung für Menschen in verschiedenen Lebensabschnitten und Hilfe bei Alltagsverrichtungen) selbständig und personenorientiert unter Beachtung der Arbeitsorganisation, des Umweltschutzes, der Hygiene, der Sicherheit und des Gesundheitsschutzes bei der Arbeit sowie wirtschaftlicher und sozialer Zusammenhänge und qualitätssichernder Maßnahmen auszuführen.
• Hauswirtschafter/innen stehen viele Fortbildungsmöglichkeiten offen.

Landwirt/in (m/w/d)
Voraussetzungen: es ist keine bestimmte Schulbildung vorgeschrieben
Dauer: 3 Jahre (unter bestimmten Voraussetzungen kann auf 2 Jahre verkürzt werden)

• Die Landwirtschaft ist ein breites Berufsfeld mit vielfältigen Weiterbildungs-, und Aufstiegsmöglichkeiten.
• Die Ausbildung vermittelt Wissen in der landwirtschaftlichen Tierhaltung und im Pflanzenbau.
• Landwirte/Landwirtinnen arbeiten auf eigenen Betrieben, in Betriebshilfsringen oder als Betriebshelfer.

Fachkraft Agrarservice (m/w/d)
Voraussetzungen: es ist keine bestimmte Schulbildung vorgeschrieben
Dauer: 3 Jahre (unter bestimmten Voraussetzungen kann auf 2 Jahre verkürzt werden)

• Die Ausbildung zur Fachkraft Agrarservice wird in Lohnunternehmen absolviert, welche die Außenwirtschaft in der Landwirtschaft erledigen.
• Technik und Pflanzenbau sind hier die Schwerpunkte.
• Die Absolventen arbeiten in Lohnunternehmen und kümmern sich um die Aufträge der Kunden.